研究性学习报告

[热]研究性学习报告

随着个人的文明素养不断提升，报告的适用范围越来越广泛，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。那么大家知道标准正式的报告格式吗？下面是小编为大家整理的研究性学习报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、 调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满 意，无论是高校或是中小学校，学生对食堂的笑料或评判层 出不穷，近年来食堂问题也接连不断，十分有必要引起社会 各界的关注。

二、 引子

20xx年，国内各地上半年学校接二连三发生了多起 食物中毒事件，海南省连续发生了12起中毒事件，其中学

校食物中毒占7起，学校中毒人数占了中毒总人数的七成 暑假开学前后，江苏省共有

10所学校发生食物中毒事件，

中毒人数达300余人有消息说，今年卫生部收到的重大食物 中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升 趋势，特别是学校食物中毒时有发生。几乎每一次学校食物 中毒的调查结果，都会出现食堂卫生存在多种隐患类似的字 眼。校食堂引进社会化管理后，饭菜的品种确实丰富了，这 是现实。对食堂饭菜质量的不满，导致了不少学校的学生外 出觅食，这使得许多学校周围的.小饭店和小饭摊繁荣昌盛， 生意异常红火。然而，这些饭店和露天小饭摊，大部分的卫 生状况极其糟糕，也许是另一次食物中毒的起源地。

三、 收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的

评价；

2、 通过县里的学生了解各县食堂作为对比 ；

3、上网搜索相关资料。

四、 研究过程

（略）

五、 建议

1、卫生管理待加强；

2、 清理校内小卖部，校外饮食小档应严管

3、投入资金改造硬件，加强卫生检查。

4、每周制定科学、合理的膳食食谱，既要适合学

生的口味，又要保证各种营养素的摄取和吸收。

5、增加花色品种，提高学生的食欲。

6、不断推出新款菜肴。

7、面向全体、照顾个别。

六、 总结

让全社会都关心校园食堂吧 ！我们只从小方面上进行调查研究，不到之处或错误的地方请大家指出 ！谢谢!

一、研究背景：

平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的，之后发现网上其实有家制红茶乌龙茶的方法，心里很想自己做，但是由于原故一向布季谢搁置着。

此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶，既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺，感觉十分高兴，就可以参与了这项活动。

实验中需要有控制变量，我们想了很久，奶源是一个很重要的问题，奶质和形态都能影响味酸奶的味道，所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习，探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标

我们对于酸奶研磨牛奶的期盼并不高，期望结果制作出来的红茶，能在凝固出像中会传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、活动实施的具体整个过程：

一、分组分工，选取实验材料，制定活动方案。

二、材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、圣元高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白藻酸高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

四、实验原理：

在42℃恒温环境下7小时，乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2分子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白中胶粒的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性放缓，并在PH4.6-4.7时，酪蛋白发生藻酸沉淀，构成酸奶。

五、实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g发酵剂，搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂素漾，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道，比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。

实验步骤：

1、煮开水，并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、坩埚清洗干净并消毒;

2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;

杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;

杯④：加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤：加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到常温，五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

六、结果与评价

酸奶的这种做法大同小异，而根据我们的探究。用不同搞奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们可以得出，用鲜牛奶谈奶源绿茶做出的酸奶酸度适中，色彩呈乳白色，香味浓郁，凝固程度较好，口感较滑，总体来说是最出色的，只是鲜奶做的酸奶保质期较短，制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。

七、学生收获(可附学生作品)：

我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动，学会了做酸奶。

在体来收集资料和制表的过程中，学习了如何集中和拣选有用的.信息帮忙我们的制作，同时懂得了如何做研究性报告。

在制作酸奶的过程中会，与同学更加友善地相处，亲近了我们的距离，学会了分工合作，不怕麻烦，耐心等待。

在进一步完成研究性报告的过程中，我们学会了珍惜这次这场的机会，期望往后像是能够毛序参与像是这样的研究性活动。

八、指导教师的认识和体会

学生在日常生活中经常接触的食物更为更加能吸引学生，所以学生对酸奶制作具有浓重的兴趣，进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成，对学生来说又是十项“艰难”的选取，但也同时毅力煎熬着学生的毅力和耐性，对学生科学研究的素养有巨大的帮忙。

学生在完成该项研究性讲授学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等，学生能够共同商议解决难题，并能够从 ……此处隐藏16187个字……到最后无所谓的麻木不仁——无所谓什么课余生活了，反正自己也改变不了。中国学生为什么会被说没有创造力和实践能力?我想与此不无关联，生搬硬套固然是一种没有创造力的表现，但是究其原因，我们大多数的高中生在这个阶段便已经养成服从的习惯(绝对服从家长，绝对服从自己无法抗拒的东西)，以后步入大学和社会仍将保留绝大部分。别人说是，我不去说不是，那个专家说一，我就不敢说二——反观美国学生，老师一犯错，必定揭出其短，专家的话他们也要怀疑半天，这才能创新，打破规矩，才能成新的方圆。

从整体数据上看，高中生的课余生活时间呈现出一种“从高一到高二递减，到高三几乎没有”的趋势，虽为高考的大环境所迫，但也不是没有时间实践。从人步入社会的时间段来看，高中生活不是要求学生掌握多强的实践能力的时候，只要能掌握日常生活中一些运用学科知识可以解决的实践能力就可以了——比如说运用物理学科中电路的知识可以找出导致短路的线路，运用酸碱中和的原理消除井水里过多的碱等等，都是课余生活中可以实践的事情，也不复杂。考虑到家长对孩子的.种种限制，这也怪不得学生，家生的阻碍永远是孩子不可逾越的鸿沟。

上述的调查还有一点让人十分担忧，在问卷第二大问中我们设置了B项为“体育锻炼”供学生选择，结果在接受调查中的127名高中生里只有26个人选择体育锻炼，占总人数的20%左右，数量少得可怜。坦白地说，这种普遍现象在全中国都屡见不鲜——“腾讯新闻”曾报道中国当代学生身体素质普遍降低，甚至不如父辈;1999年中日两国学生举办友谊比赛时，中国学生几乎没有坚持到最后的，而日本学生即使发烧也咬紧牙关坚持到了最后，日方负责人曾高傲地表示“你们中国的下一代是斗不过我们的”。通讯员江远洋走访了市人民医院心理咨询室，心理医生告诉我们：一个坚持长期体育锻炼的人不仅仅只会是身体好，他的韧性和坚强度也会增强，充满积极的干劲和充盈的激情，对待生活的态度也会开朗阳光，坚持定量的体育锻炼对学习效率的提高有十分明显的帮助。中国人是不是东亚病夫，不是口头说的算，只有整体国民身体素质提高才是正道，而学生则是最重要的培养目标——少年强则国强!

五、最后的建议

通过上述对各种数据的分析，我们小组成员经过一番探讨之后，给出以下建议：

1、高中生应在高一时趁学业较轻之际，抓紧时机通过课余生活强化自己的各项能力，比如通过集体活动加强个人的团作合作精神，对日后步入社会和适应工作有相当大的好处。坚持长期的体育锻炼有助于提高身体素质，也应当作为课余生活的重要选择。高二、高三的时候可以减少课余生活的时间，以学习为主，文武双修。

2、家长不应过分强求孩子的课余生活，更多地给予孩子自己处理，并给予一定的指导，这也是对子女独立能力的一种培养。放手让孩子去做一些诸如科学实验一类的事锻炼他们的实践能力并在物质上给予支持。

3、学校应减少作业负担和学业重压，在力所能及的范围内引导并帮助学生建立起良好的课余生活习惯，这也同样有利于开展先进素质教育和学生学习效率的提高。主办一些集体活动，借此丰富学生的课余生活，锻炼学生的综合素质能力。

六、课题研究体会

冯骥才先生曾说：“多去看自然博物馆、艺术展等，这些活的，立体的书会带给中学生更为丰富的知识”。在现实生活中，人所运用到的知识并非只限于书本上的条条框框而已，尤其是在这个充满了激烈竞争的二十一世纪，社会所需要的人才更多的是复合型人才，即使不能保证每一项都是精英但整体知识面较广也是一种无形的竞争资本，较强的创新能力和过硬的实践能力能让一个人从一件小到甚至只是修理同事的电脑这样的事情中也会在众人面前脱颖而出——其实有些问题并非只有专家才能解决。

我们希望通过这篇研究学习报告可以较为深刻并充分地揭示出高中学生在课余生活上所面临的矛盾与问题，并希望可以为解决这些矛盾与问题尽自己的一份微薄之力。

感谢所有参与本次调查的同学与专家!

一、什么是光污染

光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出，他们认为光污染是城市室外照明使天空发亮造成对天文观测的负面的影响。后来英美等国称之为"干扰光"，在日本则称为"光害"。目前，国内外对于光污染并没有一个明确的定义。现在一般认为，光污染泛指影响自然环境，对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响，损害人们观察物体的能力，引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。人的眼睛由于瞳孔的调节作用，对于一定范围内的光辐射都能适应，但光辐射增至一定量时，将会对于人体健康产生不良影响，这称为"光污染"。从波长十纳米至一毫米的光辐射，即紫外辐射，可见光和红外辐射，在不同的条件下都可能成为光污染源。

二、光污染的分类

白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等

白亮污染：夏天，玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内，增加了室内温度，影响正常的生活。有些玻璃幕墙是半圆形的，反射光汇聚还容易引起火灾。烈日下驾车行驶的司机会出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的'突然袭击，眼睛受到强烈刺激，很容易诱发车祸。眩光污染：

汽车夜间行驶时照明用的头灯，厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。某些工作场所，例如火车站和机场以及自动化企业的中央控制室，过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降，从而影响工作效率。焊枪所产生的强光，若无适当的防护措施，也会伤害人的眼睛。长期在强光条件下工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也会由于强光而使眼睛受害。

三、光污染的危害

近视与环境有关，人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害，却没有发觉身边潜在的威胁--光污染，正严重损害着人们的眼睛。

近年来，环境污染日益加剧。人们关注水污染、大气污染、噪声污染等，并采取措施大力整治，但对噪光污染却重视不够。其后果就是各种眼疾，特别是近视比率迅速攀升。据统计，我国高中生近视率达60%以上，居世界第二位。

据美国一份最新的调查研究显示，夜晚的华灯造成的光污染已使世界上五分之一的人对银河系视而不见。

四、如何预防光污染

①加强城市规划和管理，改善工厂照明条件等，以减少光污染的来源。②对有红外线和紫外线污染的场所采取必要的安全防护措施。

③采用个人防护措施，主要是戴防护眼镜和防护面罩。光污染的防护镜有反射型防护镜、吸收型防护镜、反射-吸收型防护镜、爆炸型防护镜、光化学反应型防护镜、光电型防护镜、变色微晶玻璃型防护镜等类型

五、光污染的主要来源

现在一般认为，光污染泛指影响自然环境，对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响，损害人们观察物体的能力，引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。从波长十纳米至一毫米的光辐射，即紫外辐射，可见光和红外辐射，在不同的条件下都可能成为光污染源。

许多建筑采用玻璃外墙装潢，这在美化城市的同时却造成了光污染，造成这种光污染的主要原因是由于阳光在玻表面发生了镜面反射，