商场实习报告

商场实习报告

在学习、工作生活中，报告的适用范围越来越广泛，报告包含标题、正文、结尾等。为了让您不再为写报告头疼，以下是小编整理的商场实习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

在银泰实习的六个月里，慢慢懂得，社会生活与学校生活的落差，实习调查报告-潘婷。近半年的实习教会了我许许多多。实习的日子有苦也有甜。重要的事它锻炼了我自身的能力，也使我逐渐成熟，为将来更好的融入社会打下了坚实的基础。我们从事的是服务行业。接触最多的就是形形色色的消费者。消费者是来消费的。为消费者营造一个好的服务环境以及为他们提供良好的服务是影响其消费的重点。

一.银泰定位：

永远年轻。在银泰之前，在杭州乃至浙江，百货店的定位并不是很明确。之前百货店都是以商品的属性来定位的，如中高档或中低挡。银泰是首家以人来定位的，盯住的是年轻人这个群体，它非常有感染力；第二，它非常有新意，从前，人们对按消费者来分类，理解得还不够透彻，但事实上年轻人有很强的活力，很强的消费力，因此银泰的定位一下子激发了大多数年轻人的消费欲望，让他们觉得有了自己的独特购物场所，与杭州其他商场相比，银泰的人气就特别旺，消费者喜欢热闹，喜欢散发他们的热情，这就表现到他的购物行为中。

二.银泰的地位：

百货与超市是非常不同的，百货的品类自身要求变化很快。超市是要求商品不能断的，假如某超市哪天没有高露洁牙膏卖，那就会觉得很奇怪，但在百货店，很多东西是要卖断的，但后面的东西会更新、更好，所以百货店在品类管理上比超市人为因素更多一点，科学化、电脑化的程度要少一些。品类管理对流行百货店来讲，我希望品牌有相当比例的淘汰率，即使同一品牌不动的情况下，它的商品最好在每个季度都有淘汰率，夏天跟春天应该不一样，今年的夏天跟去年的夏天就更不是一回事。不断的追逐消费者的需求，同时去创造新的需求。品类管理是有一定的特殊性，有一定的活跃性。

三：满就送是一种有效手段

零售商用的最多的是打折让利，但是打折让利有各种各样的形式手段，有八折、九折、有买一送一、有满就送….，这些都是价格战，满就送也是价格营销的一种手段，并不特殊。从百货店现实来讲，任何打价格战的手段，都是为了促销，把销售搞上去。我们也曾算过，一个东西打八折，一个100元的东西变80元钱进来了，它只有80元的东西流出去，但假如满100送20，那就是120元钱的东西流出去，这就是促销的正折和负折问题。同样的目的，最终一种方式是走了80元钱的东西，另一种是走了120元的`东西，当然是走120合算了。同时，杭州商场都在搞满就送，大家似乎都没有停下来，为了满就送而满就送，但实际上也都在不断做调整，目前在武林商圈中，银泰与杭州大厦、杭州百货大楼的客流重叠率是较低的。

四.顾客是我们的朋友

从理论上来讲顾客忠诚度对于企业来讲是非常重要的。每个企业都在做忠诚度。其实要培养顾客的忠诚度，而又不能寄希望于顾客的忠诚度，只有自己做的更好你才能让你的顾客留下来。顾客走了是你没有做好，而不是别的任何原因，所以不要特别特别看重顾客忠诚度，但是也不要对顾客特别的随意，我觉得认真的做好自己的一切，对于你的目标顾客进行更多的促销和宣传。因为确切地说顾客不是上帝，而是我们的朋友。

五.百货业是很有前途的行业

有人说百货业是一个夕阳行业，有人说他是传统行业，有人说他是微利行业，有人说他要被大卖场吞并掉，可其实百货业挺有前途的，生活不能没有百货店，只不过百货店要与时俱进，无论它的管理、它的理念以及它追求的目标顾客。至少有一点是真的，原来我们什么都做，但是现在不能什么都做了，只能挑一点去做，如果挑的不好就要被打，如果挑的好的话，你就会脱颖而出。百货业是很有前途的，无论它是单店，还是连锁店，还是成为Shopping Mall里的主力店也好，都要它的生存空间，大有大的做法，小有小的活法，但是地县城市的百货店确实很难做，市场容量有限，基本生活用品市场都被大超市抢占了，要做中高档顾客流量又不够，比方说杭州跟宁波GDP收入相差不远，但宁波百货业没有杭州好，一般人归结为宁波人口少一些，但是也不至于差距那么多吧。那么到底问题出在那里呢，那就是有效的消费群体比较少，宁波就是大学生年轻人不够多的缘故，所以消费量不够大，他们说大学生有多少消费能力呢！但是他们的群体消费是很大的，特别是他们能倡导一种时尚的消费观念。随着生活水平的不断提高、经济的的不断发展，中小型城市会有好的百货店出来的。

实习目的：

1、加强和巩固理论知识，发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

2、锻炼自己的实习工作能力，适应社会能力和自我管理的能力。

3、调查研究，发现问题，确定合适的毕业设计课题

在经过一段为期不短的工作生活后，我深深的体会到了工作的艰辛，以及我在学校里微不足道的经验根本就不能够良好的适应社会的复杂。在工作的过程中，我学到了很多，不仅仅是工作上的经验，还有和上司、同事相处的技巧。

时间飞快，转眼之间就放暑假了，紧接着开始了我的暑期打工生活。这是为了完成实践论文，同时也是为以后步入社会累积经验。课本只能教我们理论知识，还有很多的东西是课本里没有的，在实践中获得丰富的知识与经验，学会待人处事、学会交际礼仪、锻炼自己的胆量、积累经验，让我受益匪浅。

在步入大学后，我们离走进社会越来越近了，就业就成为我们头疼的大事，父母亲友也会询问我们的就业方向和未来打算。我们满怀激情地走进社会，才发现找工作是没有那么的简单。招聘单位把“有经验者优先”放在了招聘的第一位，这对我们这些整日呆在学校里的学生是何等的残酷，一个在校学生的社会经验又有多少呢?

于是，学生们把目光投到了竞选班委、学生会和团委的职务上，在提高自己的能力，增加团队工作经验，同时也是为了日后工作增添筹码。

可是在学校的经验就能够应付社会上复杂的人际关系和实际问题，显然这是不够的，学校只是社会中的'小角落，而且在遇到问题时我们可以请教老师、询问父母，可是当我们步入社会后还能够问谁，还有谁能为我们遮风挡雨。

所以，我们利用每年的寒暑假的时间去体验社会生活，这也是老师为了锻炼我们的实践能力，也是写实践论文的目的。而社会实践是我们接触社会、体验社会生活的好机会。

今年暑假比较往年提前了几天，我也积极的在找暑期工，可是走过很多的商场、超市，积极的去应聘，却没有一家商场、超市肯让我在那里做临时工。为什么呢?原因很简单，他们需要的是有工作经验的长期工，当我说出我应聘的是暑期工而且我并没有丰富的工作经验。所以我没有找到工作，只好在家里呆着，而后经朋友介绍找到一份暑期临时工——做某一品牌的促销员。

第一天去上班，主 ……此处隐藏17171个字……购物超市。该公司是省商业集团总公司直属的大型现代化商业连锁企业。自1996年开设第一家商场以来，现已拥有多家大型现代化商场、多家便民连锁超市，营业面积近百万平方米，经营网络遍布省各地，经营方式涉及现代百货、大型购物中心、家居广场、便民连锁超市等多种业态。企业规模和效益一直稳居当地零售业的龙头地位，20xx年实现销售收入多亿元，连续多年位列“全国零售30强”企业。

二、实习的重点任务

此次实习的主要任务：一是全面了解商业企业经营管理情况和规章制度，重点了解企业的经营管理过程和营销策略；较详细深入的了解企业的进货、销售、客户开发与商品管理方面的知识和运作过程。二是在商品管理专业比较对口的实习岗位上，努力将所有的专业知识与实践工作密切的结合，并能灵活应用；对商品管理有一个感性的认识并得到商品方面的管理、协调、销售与进货方面的练习，掌握一定的专业知识。通过深入了解商场商品管理过程中的上架、库存控制、质量控制以及商品管理文件、商品质量文件等获得组织与管理的初步知识。加强本人发现问题、观察问题、分析问题以及解决问题的能力，使自己的专业知识和专业技能及工程实践能力，均得到明显的提升。三是积累和丰富社会经验和工作经验，在职业道德、专业技能、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高，逐步掌握从学生到商品管理员的角色转变，为毕业后的就业打下良好基础，提高就业的竞争力。

三、实习的主要过程

由于广场店为企业，实力雄厚，成为市商业领域内享有盛誉的一流大型商业企业。这次实习时间短，内容的，任务重，整个过程重点是:

（一）现场实习。我按照实习计划在指定的区位进行实习，通过观察、分析、计算以及向管理人员、营销人员请教，跟随科长对商场超市的日常检查，检查商品的质量、物价、陈列等问题，圆满的完成了规定的实习内容。实习协调各部门关系，在对商场规定时间内检查的商品出现的问题，反馈商场负责人落实整改。跟随科里人员一起接待政府职能部门，对商场物价，质量、陈列等问题进行检查；然后采取相应的解决办法。

（二）理论实践。在实习过程中，我结合所学的书本知识与实习要求，将理论与实际进行完美结合，也更加的促使我们不断地进行学习和研究。尤其有针对性的进行市场调研，进行门店竞争店采价信息的分析，对重复商品、价格、品种陈列经营动态进行跟踪。在商品科管理人员指导下，撰写月度业绩报告，分析月度报表，对每月的销售业绩数据情况进行总结分析。

（三）实习小结。实习的过程中学习了物价质量检查方案、商品陈列丰满度检查标准文件，生鲜日配日常操作方案、商品保质期管理规范、食品安全有关的法律法规等。商场检查分为：日检查、月普查、资信检查，日检查是每天对商品质量、物价、陈列进行检查。月普查是月中月底集中商品科人员对超市各个商场进行物价、质量等进行排查。资信检查是每周一次进行商场经理、主管、柜组长对商场资信的检查。在实习的过程中跟商品科同事参与了一次突击检查对“三全”粽子外包装出现“一代粽师”标识，它是涉嫌侵犯了别的厂家知识产权。为了有效的避免政府部门的检查，商品科采取了相应的措施，将注有“一代粽师”字样标识的粽子进行全部下架；而且还对其他品牌的粽子外包装标识也进行了排查。实习过程中我还跟随商品科的.同事参与了一次月普查，对超市的每个商场进行了物价质量的检查。对商品出现的问题记录下来，遇到不理解的问题向商品科的同事询问；做到有问题必须要解决的态度。商品保质期管理规范，临快过期商品方面规定，分直供，非直供两方面。直供商品的日期是到2／3警告，4／5则下架；非直供商品日期是到1／2做出警告，2／3则下架。因此，日常检查中查出的商品临近警告日期，应该及时通知商场相关负责人员，给予采取下架相关的措施办法。在这期间，商品科同事还教会我们怎样做任务分解报表、月查摆，月汇总等知识。月度业绩报告分为：商场经营个分析、促销活动分析、货区及品类调整情况、生鲜日配自营销售分析、下月经营改善措施方案、主题指标分析。市场调研分析分为：目标竞争对手名单调查、价格指数商品调查、价格指数分析报告、促销价格指数商品调查表、正常价格指数商品调查反馈表等等。

四、实习的感想收获

这次实习使自己收获很大，确实达到了预期效果。不仅体现在通过实习活动，使我了解了商场商品以及系统的现代营销方式和先进的管理过程，对广场商品的管理与营销有了感性认识，并能得到商管专业方面的动脑动手机会，掌握了一定的经营管理常识，深入了解了商品管理知识，深化了自己几年来从课堂和书本上所学的相关知识，加强了本人理论联系实际的意识。通过本次实习，使在校所学的理论知识得以巩固和扩大，增加自己的专业实际知识，为将来从事专业技术工作打下一定的基础，进一步提高自己运用所学理论知识分析商管实际问题的能力。通过这次实习，我还极大地感受到现代商业发展迅猛之势头，进而产生了学以致用的创业意识和创新意识。总而言之，这次实习收获巨大，意义深远。最为重要的是在实习结束后，明确了自己今后的专业发展与努力方向。

今天从联想公司回来，感觉收获很大，尤其是辛一给我们讲的PSD教程，实在非常有用，

其中，最让我印象深刻的就是一次成功的销售中所不可或缺的四大要素。它们分别是建立信任，发掘需求，有效推荐，巩固信心。这四项要素构成了以解决问题为导向的顾问式销售。

通过这段时间在店面的实习过程中，我大概总结了一下顾客不满意购买电脑的原因，发现其中大多数现象与PSD中销售的四大要素是恰恰吻合的。记得在我刚到店面实习时，由于对Thinkpad各种系列产品和销售流程不太熟悉，遇到客户提出而我不能解答的问题就东窜西窜去问其他人，显得很不专业，可能给顾客一个不能信赖的形象，此时的销售成功率是非常之低的，我想这就是一种缺乏信任的表现，因此建立信任显得多么的重要啊!其次，有时有些顾客只是到店面里去逛一下，等你跟他介绍了大半天以后，他才说再考虑看看。这些客户通常是没有发现自己对电脑的需求或没有意识到这种需求的重要性，这时一个成功的推销业务员就会用尽所有的办法让顾客清楚意识到自己潜在的'需求及其重要性，以至于交易顺利进行。为此，发掘和关心顾客的需求成为销售成功必不可少的因素。

另外，有些客户他们不懂得电脑那方面的知识，对自己要挑选的那部电脑总要拿不定主意，这边转转，那边转转，犹豫了大半天。这时，作为销售业务人员的我们，只要根据客户的实际需求为其推荐一到两款电脑供他们选择，让他们更加容易地购买到适合自己的电脑，那么促成一笔交易便不再是一件难事了。因此，给予客户有效地帮助，提供适合他们的解决方案是销售成功的前提条件。

最后，在推销电脑的过程中，要以最优秀的服务态度去对待客人，巩固客人对你的信心，尽可能使客户在各面都满意，这会成为你拓展自我客源的一种简单而有效的方法，同时也是推销成功一个必不可少的因素。

在整个培训的过程中，辛一用了几个生动的视频配合教程讲解，使我们对这门课程理解得更加透彻和明了。在之后的店面实习中，我会尝试把这种方法用于招待客人那方面，使我们所学的有价值的东西更好地应用到实际应用上。